牡蛎小屋　海物

2017.03.03

こんにちは

今週の月曜日に藤本建設一同で
長洲にある牡蛎小屋【海物】へ行って参りました

前々から長洲の牡蛎小屋が美味しいという評判を聞いていましたが、
本当に美味しくてびっくりしました

身がぷりぷりしていてどの牡蛎も殻いっぱいに身がつまってて
牡蛎はあけてみないと身の大きさが分からないので
どこの牡蛎小屋に行っても大抵殻のわりに身の小さいハズレが
あるのですが、ここのはハズレの牡蛎がひとつもなかったです

味は臭みがなく食べやすい牡蛎でした

ここは絶対にもう一度行こうと思います

【設　計】　蔵　本

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